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[“对不起,谗死你”节目系列3]-非洲美食风情

[这个贴子最后由Bluebell在 2005/02/01 03:33pm 第 1 次编辑]IY4q;Cj2hb
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这个节目万年没出了。。。F!uS:t+r0c
夫妻档要继续。。。#@n` A0MAn:e#]`
我来。。。
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非洲，对多数人来说是一个谜，一个梦，一个常常引人无限遐想的地方，那里有浓密茂盛的热带雨林，有世界上最广袤的撒哈拉沙漠，有古朴粗犷的风俗民情，还有具有浓郁风情的美食。\8T'ga
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　　非洲美食风情
#E;C;KT.lr!T\ [img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/U114P52T40D6522F1291DT20050125102734.jpg[/img]5LP:`Y(K(GDf6I
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食物多采用烤制和淋拌的方式BxD;M$k[
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    在非洲土地上繁衍生息的人因气候、文化等因素，形成了独特的饮食特色，在非洲，原产的香料与蔬菜、水果较多，且品种多样，所以自古就形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法，对于肉食大多采用烤制之后，再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法，对于面食则采用与其他水果相拌过油微炸的方法。 X|w)S.q(XAc}
　　由于历史的因素，非洲菜式在保留传统的烹制方法外，也吸纳了很多法国菜式的做法，另外还受来自意大利和中东阿拉伯国家的许多影响，从而形成了风味独特的食物结构。从北非到南非，由于种族和宗教文化等方面的影响，其饮食的主要风格在于以烤煮烩炖等方式下的各种食物的“杂烩”。L,{S1e?:A
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8x\zX)Kq5E 在那非洲淳朴的气息之中还残留着法国菜式意味
!?$x;DP[ 　　非洲人的进餐礼仪O-]f#^^[.?
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/U114P52T40D6522F1967DT20050125102734.jpg[/img]KSM)ZH1[l7j
非洲菜喜欢加入各种香料
gAQzC1h2XK3_ 　　在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。饭毕，长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时，须向父母行礼致谢；客人则应等主人吃完后一道离开。$j$Z
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                                                           --以上转自好心情网
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zQ 因为这个觉得有点好，虽然不完全是美食，不过我觉得能够给大家介绍一下也不错。。。
h~m0aP-hC

[“对不起,谗死你”节目系列3]-非洲美食风情

并不是很诱人，老大

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没见过啊，好特别耶
*T6xe e$l6V,@s/^%T:\? 汗汗````

[“对不起,谗死你”节目系列3]-非洲美食风情

我肚子饿了```
/u(KQ"M9P BB``分食``

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汗。。。
K5T)[DS3X'sHl 这张帖子出得很失败。。。MQt8e#h^5S
我认了。。。
W7d3?5d6K+Uu 明天弄一好吃的上来。。。
a8U/dH3dxHrA

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第二个好像很好吃哦~

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兔子要减肥！！！！
$`FO3dtA;p\(Y x$W （尽管兔子不肥---）

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看着就不错
Q/]B8K@;HN 但是第一个好象很辣的样子

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看来我是只有吃的分