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viviann 2004-8-27 07:44 PM

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[这个贴子最后由viviann在 2004/09/03 08:40pm 第 1 次编辑]rjt JZ%sA"^

"FPoR@yC7d*q                        [b]鸭嘴兽(platypus)[/b]'U8B OZp[ t
           [img]http://www.touraustralia.info/images/zoo/platypus.jpg[/img]                           [img]http://www.touraustralia.info/images/zoo/platypus2.jpg[/img]
#ue!K K[:u @ v%_[9p2r)o_
    澳大利亚的鸭嘴兽是澳大利亚特有的非常特殊乳汁单孔目动物。它的嘴和脚象鸭子,尾部象海狸,是世界上仅有的三种生蛋的哺乳动物之一(另两种是刺猬),鸭嘴兽没有奶头,但在肚子上有一小袋,内分泌乳汁,小鸭嘴兽靠添乳汁长大。
@ `:}^ G ]c     成年鸭嘴兽长度有 40-50公分,重量母的在 700-1600克之间,公的在 1000-2400克之间。p`c ~D
    鸭嘴兽生长在河,溪的岸边,它的大多时间都在水里,它的皮毛有油脂能保持它身体在较冷的水中仍保持温暖。在水中游泳时它是闭着眼的,靠电信号及其触觉敏感的鸭嘴寻找在河床底的食物。它以软体虫及小鱼虾为食。
CE|8Q ^Y2bd     鸭嘴兽生殖是在它的岸边所挖的长隧道内进行的。她一此可最多生三个蛋。六个月后的小鸭嘴兽就得学会独立生活,自己到河床底觅食了。6@+v-X6w*HY-_

D*^ Y4k(_TI+X
8_K$f @x ? O _8p                [b]澳大利亚动物有袋小刺猬(Echidnas)[/b]
LO!MUc@i               [img]http://www.touraustralia.info/images/zoo/echidnas.jpg[/img]                      [img]http://www.touraustralia.info/images/zoo/echidnas2.jpg[/img]
F(s? VO5{ `+hy     澳大利亚的有袋小刺猬是澳大利亚特有的非常特殊的动物。它不但有袋,而且是生蛋的哺乳动物,母刺猬没有奶头,当她生下蛋后,既将蛋存入她的保育袋内,以体温孵化,十天后只有花生大没毛的小刺猬出生了,如下图;这时母刺猬在袋内分泌出乳汁,小刺猬靠添乳汁长大。小刺猬另有英文名叫 (puggle)。当小刺猬长得较大并长刺不便携带是,母刺猬把它留在窝内,自己外出觅食。小刺猬七个月后开始独立生活。
L I Z5r`}zd.G     刺猬除肚子外全身长有硬刺,当她遇到危险时会圈成一团变成有刺的球,她的形态和温顺的性格非常可爱,有些品种只比手掌略大,因而在澳大利亚有人将她当宠物来养。k d.|Nk6D
    刺猬有非常长的鼻子,她的触觉与嗅觉很发达。她最喜爱的食物是蚂蚁与白蚂蚁,当她嗅到地下的食物时,她会用爪挖出洞口,然后将她的长而粘的舌头伸进洞内一转,即获得丰盛的一餐。&_:V3M*?+O2F'OdD
    刺猬住在灌木丛内,会游泳,怕热。刺猬在秋末开始冬眠,直到第二年春季,气温会暖到一定程度才醒来。:e%d#{wB'esm*B

viviann 2004-8-27 07:46 PM

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[这个贴子最后由viviann在 2004/09/05 04:27pm 第 2 次编辑]
Sw,Y9NmB4Zm
7Qp-|^i6sv                       [b]澳 大 利 亚 地 图[/b]2c0U/^.\5K sNI$u
                           [img]http://www.people258.com/images/image002.gif[/img]
o nz&@7L U [img]http://www.haiyi.net/images/amap.gif[/img]
M's9NF'e?2b N&D&\B [b]澳大利亚国家介绍[/b]
7O*l gl#A4~:fSE&o3do%D [b]地理:[/b]"|5O2h {D G#X9\)v
    澳大利亚是最古老的大陆之一,其面积为7,682,300平方公里。大陆基岩已经历了三十多亿年的侵独。澳大利亚位于印度洋和太平洋之间,它是唯一一个领土覆盖整个大陆的国家。其面积是继俄罗斯、加拿大、中国、美国、巴西之后的第六大国。澳大利亚近三分之一的大陆位于热带地区,其余的位于温带地区。最冷的地区位于塔斯马尼亚的高原地区和东南大陆的边缘地带。其年平均气温从最北部的27℃到最南部的13℃。每年的12月到2月为澳大利亚的夏季,3月到5月为秋季,6月到8月为冬季,9月到11月为春季。 澳大利亚的地理区域多种多样,每个地区都有极美丽和与众不同的地形。其北部有广阔的平原和雨林;东南部有雪原;中部有沙漠;而东部、东南和西南部却有肥沃的耕地。澳大利亚有大面积的干旱或半沙漠地区,约有三分之一的土地不适合任何形式的农、牧业活动。尽管如此,澳大利亚的羊毛产量为世界之冠,而且还是世界上主要的产矿国。@p Jm Q&e R
[b]人民:[/b]IfV7h D CcN0f
    澳大利亚的人口为1,789万,人口集中在东海岸和塔斯马尼亚一带,约70%的澳大利亚人住在城市。 澳大利亚的生活方式反映出西方源种的特点。澳大利亚是一个多文化社会,50年以来,来自近200个国家的五百多万定居者把澳大利亚建成了自己的家园到1996年,约有五分之一的澳大利亚人是在海外出生的;约20%的人来自亚洲。
_ i5nrxJ4| [b]主要城市:[/b]Jf5b7M |bR$Pj4i
悉尼 墨尔本 布里斯班 佩斯 阿德雷德 纽卡索 堪培拉 黄金海岸
e1Rw){C7O^`*Wy [b]政府:[/b]
&o {o D|g${v     澳大利亚的六个州是新南威尔士、维多利亚、昆士兰、南澳、西澳和塔斯马尼亚。大陆地区包括澳大利亚首府行政区、联邦政府区和北领地。澳大利亚还负责管理7个海外区域。 澳大利亚是一个立宪君主制国家。形式上,英女王伊丽莎白二世是国家的首脑,由总督在澳大利亚代表女王,澳大利亚是否应成为共和国仍是当今的热点问题。 澳大利亚遵循西方的民主传统。它有三个层次的政府体系:联邦政府、州政府和地方政府。联邦政府由总理领导,负责全国事务,如国防、外交、电信。州政府执行联邦政府的各项任务,特别是在教育、社会福利和执法方面。地方政府负责管理城市,如城镇规划、建筑条例和污水处理等。所有18岁上的澳大利亚公民被要求在地方、州和联邦政府选举中投票。
&XD1R*gOrYx [b]宗教:[/b]JL-?z|O
    在澳大利亚,人们享有绝对的宗教信仰自由。大部分澳大利亚人是基督教徒,同时有越来越多的人皈依佛教、印度教、伊斯兰教和犹太教。K UJ0H3kTu
[b]科学与科技:[/b]
's ]&X_w E     澳大利亚对科学与技术的发展作出了重要的不间断的贡献。在许多重要的研究领域里都有澳大利亚科学家的参与;从早老性痴呆病的治疗到仿生耳的发展;从开发电力资源替代物到探索宇宙结构;从开发通信新产品到先进的计算机软件。 澳大利亚拥有6个诺贝尔奖获得者:多尔蒂(药物)、布莱格(X射线结晶学)、弗洛里(青霉素)、伯内特(免疫学)、康沃斯(类因醇)和埃克尔斯(大脑生理学)。 澳大利亚在高等教育的研究开发领域投入了大量资金。如果用国际标准来衡量,其所投资金与国民生产总值的比率为0.4%,仅次于日本(0.59%)、芬兰和德国(都是0.44%),与美国、法国、英联邦和加拿大非常接近。
f|9~&\WP!s|N [b]主要数据[/b]DUu*U)`:[ euN
位置:位于大陆南部的澳大利亚山脉主峰科西阿斯科山,为大陆最高点。6f\COmQ Y$TD0T
面积:768万平方公里i@:kt*Uck8O
人口:1800万左右
#s/g W&dP$~ 民族:以英国后裔、意大利、荷兰、希腊、俄罗斯等血统的欧洲后裔占96%。#cj y"m@j9K
语言:公用语言为英语,但澳大利亚英语有其独特的重音。bfkdl2I
宗教:英国国教26%、新教25%、天主教25%。+n"A"p8DD!U(H#~ v
首都:堪培拉(F(OH!O7l7\'a-n]~V
时差:比北京时间早2小时9j2C.C"F#_&N^:CI)r
货币:澳大利亚元
$g"p d'Xk\ 区号:0061

米米 2004-8-27 08:19 PM

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好多好多图图哦~!`;{:D j7i
考拉~考拉~好可爱!

zhengyu0421 2004-9-3 08:34 PM

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偶向往已久的澳洲啊~偶今年差一点就去那上学了。谢谢楼主的贴图真的很美,和偶印象中的一模一样。

viviann 2004-9-3 09:34 PM

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[quote][b]下面引用由[u]zhengyu0421[/u]在 [i]2004/09/03 12:34pm[/i] 发表的内容:[/b]
Q3RHh#g8w7p"s5| 偶向往已久的澳洲啊~偶今年差一点就去那上学了。谢谢楼主的贴图真的很美,和偶印象中的一模一样。
}&@8[/Qr7_ Z_] [/quote]Zr%C-k*O+s Us
呵~还真是巧呢~~我今年本来也要去那里,可是我妈妈不同意,所以没去。。

xianxian 2004-9-4 01:23 AM

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[quote][b]下面引用由[u]viviann[/u]在 [i]2004/09/03 01:34pm[/i] 发表的内容:[/b]!`EVm)jhl
呵~还真是巧呢~~我今年本来也要去那里,可是我妈妈不同意,所以没去。。Ah%\W-`+\ rG;t
[/quote]|"|/XOD Wpo
不去还不如让我去

viviann 2004-9-4 04:50 AM

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                  [b]澳大利亚语言与音乐[/b]
xnVmR0LC9{J     土著语言非常多种,但大多面临丢失。在欧洲人到来直前大约有250种方言,但现在仅存一百来种,真正在使用的只有二十来种。大部分的土著民族已使用英语作为他们的第一或第二语言。许多品种的语言只有老一辈人才会说。土著语言面临着断代的危险。KWA E'K4|
    土著音乐是土著民族文化,每日的生活和庆祝活动中最精彩的一部分。它们大都带有浓重的宗教色彩。
j-X-C"E sZ8AAJ 土著音乐分为三种:
:J'BTQ4}"G     一是神圣色彩的,用于神圣和秘密的庆典活动,只能在特定的地点用于特种目的。其主题通常与某些事件及神氏祖先有关。有些歌只用某些男人才知道。妇女也有自己秘密的庆典。
1k%jNJlE\(Qk     二是半神圣的,这种音乐占大部分。它们通常有男士唱各,妇女跳舞,他也只能在特定的庆典地点上表演。在其它场合,男士决不会唱这些歌的。$T3fH|B
    三是非神圣的娱乐音乐。可由各种人士在各地表演。
L`n E T:b     音乐是土著民族日常生活中非常重要的一部分,土著孩子被要求将唱歌跳舞作为每日的功课。孩子们在不同的时期学不同的歌曲。
.[K"Sj8i [img]http://www.touraustralia.info/aboriginal/didbois2.gif[/img]  左图 Didgeridoos 是土著民族最主要的乐器,由中空的木管做成,由成年男土著表演。,`;m/P Z4Tdv;x;q h
土著音乐是由有节律的歌曲配合有限的乐器组成。其乐器除Didgeridoos 大都是简单原始的打击器组成,如拍手,拍身体,打击木棍等。
p` Z8@$_yh
Xq'Garpb-tY

viviann 2004-9-4 06:39 AM

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大家还想看吗?我还有很多资料和图。

viviann 2004-9-4 08:26 PM

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[quote][b]下面引用由[u]xianxian[/u]在 [i]2004/09/03 05:23pm[/i] 发表的内容:[/b] @c KVoO(W/l:xuh
不去还不如让我去
KJ#ze8dI6l'yZ%C [/quote]
JE+??6R#i.CY 你也很喜欢澳洲吗?

逸扉 2004-9-4 10:57 PM

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我发现偶和楼主的爱好还真一样呢
2b~E:Y+]y

viviann 2004-9-5 11:14 PM

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[quote][b]下面引用由[u]逸扉[/u]在 [i]2004/09/04 03:57pm[/i] 发表的内容:[/b]
d7M;ea%uEw'J 我发现偶和楼主的爱好还真一样呢 RM*o(m:sG` PS
[/quote]
J!l&YN[(g%t 呵呵~~是啊~

viviann 2004-9-5 11:24 PM

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[quote][b]下面引用由[u]米米[/u]在 [i]2004/08/27 12:19pm[/i] 发表的内容:[/b]
K G0r$PyPg5g@ 好多好多图图哦~!
'_u+c9w Z2L$[7?eA 考拉~考拉~好可爱!
$PRP3`Q [/quote]~S!Y6bTDL
米米好像很喜欢考拉呀,我再去找找考拉的图~

viviann 2004-9-5 11:34 PM

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[这个贴子最后由viviann在 2004/09/05 03:42pm 第 1 次编辑]
@9A,Xb^8f
w/[3L T'K|c 考拉S~2^R$CX,_6uCH(~t
[img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/09考拉.jpg[/img]-m3qD0l&{;quZ
[img]http://www.fjwindow.com/pic/pet/Koala/11.jpg[/img]
H2b;xn3WkN [img]http://photo.yztoday.com/2004-05/13_04_611.jpg[/img]
Z;{F m)e9_ [img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/18考拉.jpg[/img]
l(bR%h(WH_A7b [img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/05考拉.jpg[/img]
N4~h#L4p7` [img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/17考拉.jpg[/img]
[hI'G%wv [img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/12考拉.jpg[/img]8?#QO a8mE
[img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/13考拉.jpg[/img]"mm@/z'E [ N"\/?7J k
[img]http://picweb.unidiy.com/imggather/1/1064500479.jpg[/img]&C q XWct
[img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/01考拉.jpg[/img]
#}#^/z c6h [img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/06考拉.jpg[/img]
2w0M;UXr(Y:}z [img]http://picweb.unidiy.com/imggather/1/1064499450.jpg[/img]
k*z ^!n%MWR G [img]http://news.huash.com/img/2004-05/15/xin_6bdc539a97e24c478ad31625503b4451.jpg[/img]
4PS ?0h:e~,^ [img]http://news.tom.com/img/assets/200406/wxj04061851.jpg[/img]O2h#HE:MNH
[img]http://picweb.unidiy.com/imggather/1/1064499544.jpg[/img]
(_6H.l\P p&Z2] c [img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/14考拉.jpg[/img]pt%L s:W h
[img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/02考拉.jpg[/img] W&O z2@[}w%j!e R
u0L'D!a9ZB!Cl
[img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/08考拉.jpg[/img]
G(PjOo5TqKfW [img]http://www.fjsxyz.com/resource/高中英语/人教版配套资源/05第三册(上)/图片/考拉/15考拉.jpg[/img]
^b"r4h(]H

viviann 2004-9-5 11:47 PM

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                   [b]美食澳大利亚[/b]  :W#l;X'`%l0tEH
k6dU;i+B
          [img]http://www.bdxx.com/xueshengwangye/%CD%F5%D3%EA%D6%DE20035138/NewsMedia_1749.jpg[/img]BP,qhfQ
  "食"作为文化的一部分,澳大利亚的"食"性和它的文化一样多元。澳大利亚传统"食"性是英国风格的,以烧烤牛羊肉和土豆、青豆、胡萝卜为主要菜谱。在昆士兰州和北部地区,还能吃到鳄鱼肉袋鼠肉和水牛肉.由于四周环海,海产也很多.尤其是悉尼的生牡蛎,昆士兰州的醉蟹虾鲱鱼,南澳大利亚洲和西澳大利亚洲的巨大的龙虾,北部地区的巴拉曼迪也很出名.$P.g4bp$Z)Z3}dU9l ~|
  由于澳大利亚是个移民的国家,从全世界各国移民澳大利亚的各民族人民必然带来自己的饮食文化。从而使得人们在澳大利亚可以买到全世界各地各具风格的南北杂货,尝到全世界各地各具特色的餐馆美食。"fVr0qwS&F
  澳大利亚的餐馆规模可以分为:酒店(RESTAURANT)、可带酒入内但店内不供酒的饭店(BYO)、咖啡店(COFFEE SHOP)、小酒店(BISTRO)、快餐店(FAST FOOD)、美食中心(FOOD COURT)和外卖店(TAKE AWAY)等。一般而言,在咖啡店、小酒店、美食中心和快餐店消费至每人约5至12澳元。在饭店消费每人约12至30澳元。在五星宾馆消费每人约25至60澳元。V-SZd S6q
  根据餐馆供应的风格分类主要有:中国、意大利、法国、越南、德国、印度尼西亚、马来西亚、印度、泰国、日本、美国、韩国、墨西哥和黎巴嫩餐馆等。qb9^ }Y3E iP{*~
  "食"作为经济的一部分,澳大利亚的"食"性和它的经济一样发达。所谓发达,即人们在"食"上的支出比例很低。不管穷人富人,通常人们每星期至少光顾一次餐馆用餐。不下厨房,多食"外卖"已成为社会舆论关注的问题了。
2e_O4wL]W*y   澳大利亚传统快餐是英国风格的炸鱼片和炸薯条(FISH & CHIPS)。但是,美国的麦当劳、必胜客、肯德基和中国的炒饭及意大利披萨饼占领了大部分澳大利亚快餐市场。一般而言,一客快餐的价格在5澳元左右。中澳两国同牌快餐店供应的品种和口味有些不同。快餐店经常发优惠广告吸引顾客.
?7JH&{O#SC
DX eS.D4T Pr [b]澳大利亚人家常饮食[/b]  
}F)U~7P m }6Ai$B[_ N&q
[img]http://www.bdxx.com/xueshengwangye/%CD%F5%D3%EA%D6%DE20035138/NewsMedia_1750.jpg[/img]8i7z4_4{6iw \
    早餐:TIP TOP 牌或BUTTERCUP 牌面包夹MEADOW LEA 牌麦淇淋或VEGEMITE 牌酱,牛奶加WEET-BIX牌或KELLOGGS 牌麦片,BERRI牌果汁或雀巢咖啡。
jYzZ g@:L#E)]     早茶:ARNOTT`S 牌饼干,雀巢咖啡或立顿红茶。
a m@jM&{b4s@     午餐:三明治(切片面包、生菜、西红柿片、薰肉片等),可口可乐或百事可乐。F4ae5n1h1II
    午茶:ARNOTT`S 牌饼干,SMITH`S薯片,雀巢咖啡或雀巢巧克力或立顿红茶。
+Ru AL/gk!B/Q     晚餐:EDGELL 牌罐装蔬菜或水煮青豆、土豆、鲜生菜、烤牛排。
S%I3J8J}M 澳大利亚的中华食文化  5a&u'| c&H j Q/@O

2P4Msz |3xJ(t [img]http://www.bdxx.com/xueshengwangye/%CD%F5%D3%EA%D6%DE20035138/NewsMedia_1752.jpg[/img][1c7?H2[.?7e
  对于大部分居澳中国人来说,基本上把菜篮子分为两个部分,即中国部分和"外国"部分。中国部分主要由中国杂货店供应。在澳大利亚各主要城市都有中国杂货店。在华人集居的地区,中国杂货店已形成市集规模。因此,不必担心中国人在澳大利亚的菜篮子缺少中国特色,不必担心中国人在澳大利亚的饭桌上缺少传统风味。+yz,x2ht-g ei
  中国杂货店供应从中国各地和东南亚各国进口的各种南北杂货、土特产和调料,如冬菇、木耳、酱菜、茶叶、广式汤料和油盐酱醋等。也供应中国蔬菜,如青菜、菠菜、大白菜、韭菜、香菜、豆苗等。也有中国特色的副食品,如豆制品、面制品、家禽什件、猪牛下水等。也有速冻的中国点心,如包子、小笼包、水饺、汤圆、春卷等。
Q*pQ0]FH   此外,大部分中国人购买肉类食品也喜欢在中国杂货店,因为中国杂货店供应的肉类比"外国"店新鲜、少肉臊气且便宜。"外国"的菜市场(marker、supermarket)主要指超级市场和农贸市场。超级市场大部分联锁化、系列化和规范化,里面供应各种水果蔬菜、牛奶制品、糖果饼干、肉类和各种日常用品,其情形和中国的超市差别不大。每个大城市都有农贸市场,一般逢周末营业。农贸市场主要供应蔬菜和水果,价格相对便宜。逢周六收市时,更以"一元一箱"为号召叫卖。-ORN X"V2Cg!Q(d%f
  中国餐馆还可分为两类。一类是以澳大利亚人为主要服务对象的餐馆,一类是以华人为主要顾客的餐馆。前者供应的"中国菜"千篇一律,以柠檬鸡、咕噜肉、蜜糖虾等适合西方人口味的菜为主。后者则荟萃中国和东南亚的名厨高手,烹调各帮菜肴,其质素可与国内餐馆媲美。由于中国餐馆数量太多、竞争激烈,从而使得在中国餐馆的消费是各类餐馆中最经济的。Y`,l'U}Y iL7H
'c!K ]E{
澳大利亚名吃  
JWoNJ3{/\J
O(H}kzp#w [img]http://www.bdxx.com/xueshengwangye/%CD%F5%D3%EA%D6%DE20035138/NewsMedia_1748.jpg[/img]
+~]/Sn2Ih   袋鼠肉:9~AB Z%N
  袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉吃口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。W-q+az.O?
  对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉,大多数国人对此都不太适应 ,因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些,否则初尝此物你会觉得难以下咽。
x*cInP   吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。lW(G0O wo
  皇帝蟹:|-E4n/_&|)~#z4^)~
  所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
9?o5_*[1w3Z   牡蛎:
s*B2jA3U;kV   又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。.h&YZ/Ae#r
  鲍鱼:
|7CT-YFX(gJ7b}H   澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。b.T L u[H
  龙虾:[H4_Y Ji3]
澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。
YN2~n#Z JpD"yt   三文鱼:(@]j2qIn#pM Z
  三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。
KAs"w w1[   水果:
n+w$gi/q3~x%n[   澳大利亚是水果之乡。人们不但可以享受到价廉物美的各种水果,还可以饮用各种不含防腐剂的新鲜果汁。Gf4s2c)M!l
&}2x Pj0|o vR

viviann 2004-9-5 11:49 PM

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[这个贴子最后由viviann在 2004/09/12 10:05pm 第 1 次编辑]
$WI7nG'm \9q|oOW0k*\*n*po
在澳洲吃--BBQ(烧烤)  8m"g\B$P2F,SzC!z5WH
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  在澳大利亚BBQ就是把食品放在一块加热的铁板上烤熟,也就是咱们常说的烧烤。烧烤的食品主要有灌肠、牛排、羊排、鱼片、明虾等。这些东西预先都在调料中浸润数小时,烤时还伴有洋葱爆香,食时再佐以各种烧烤酱。食时再配些生菜、黄瓜、西红柿和各种水果、薯片相辅,真是人间美味。
8|.TUP6k   一般澳大利亚人的家庭都自备有这种烧烤炉,通常自家的后花园就是最好的烧烤场地。城市的公园等公共绿地,也有政府建造的BBQ炉子供公众使用。这些炉子主要以管道煤气为能源,只要投入20澳分就可启用。BBQ的铁板有不同的温度区,中间高温加热,边上低温保热,十分方便易用。0Db5KB@ M3Q
  一般情况下,烧烤的食品由参加者分工带来。吃什麽,喝什麽,吃多少,喝多少,各人随意,没有人为此忙煞,人人都轻轻松松。)H+ci*u!L.}5c w'|k
  如果有人或有单位请你去BBQ,有两个建议:一是带些食物去。或带瓶葡萄酒,或带一些啤酒、饮料、零食。肯定很不错。二是要着休闲服装,千万不要西装革履的。这是总结中国人到澳大利亚后的情况得出的经验,呵呵。
Q l_]1O"n3A^r4NC`d   其实,烧烤的中心是气氛大于吃喝。亲朋好友欢聚一堆,在蓝天绿草、鸟语花香间,或站,或坐,或躺,或玩,真是十分休闲和舒坦。
l2^)~\q+p   在澳大利亚,一些学校也经常组织海外学生参加BBQ,其间穿插一些游戏和节目,让大家表现和交流。"b4g.[^S,{%D
  一些团体也经常组织免费BBQ,让公众在吃喝中感受他们的诚意,达到宣传作用。
,TvV]'] f oa   每到周末或公众假日,烧烤的香味便飘香在空气之中。澳大利亚人最喜欢用这种形式和亲朋好友在一起欢度假日。
)]"].c&H3JA3cSH   如果你有机会来澳洲游玩的话,不妨品尝一下这种大众的BBQ,相信感觉会不一样呦。 #\ R l\]'bc
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到悉尼郊外喝葡萄酒  Lq e}o

(tn y/r Z jw [img]http://www.bdxx.com/xueshengwangye/%CD%F5%D3%EA%D6%DE20035138/NewsMedia_1747.jpg[/img]9ivqd-G
  在悉尼西北方向约160公里处的猎人村(HunterValley)葡萄峡谷协会,您可以品尝当地葡萄种植者酿制的不同种类的葡萄酒。紧接着又可以品尝由朴实而浪漫的胡椒树葡萄酒厂(PEPPER TREE WINES)提供的自制上等葡萄酒。ROBERT`S 餐馆提供一流的美味佳肴。这里也是您参观周围其他葡萄园的理想出发地点。特别可口的"ROTHBURY EATATE"葡萄果汁就在约1公里远处(BROKE ROAD)。甚至到麦当劳路(MCGUIGAN HUNTER VILLAGE)您也可以走路去。那里的THE CELLAR RESTAUIAN,MCGUIGAN BROTHERS CELLAR的低度葡萄酒及猎人村奶酪公司(HUNTER VALLEY CHEESE CO.)的美味奶酪拼盘都为您的身体健康着想。e5ZIM _T,X
  最好的葡萄酒--SEMILLONSEMILLON葡萄酒是有水果香味的烈性酒,是炎热天气吃午餐时最理想的饮料。CASUARINA COUNTRY INN:带有亚洲影响的富于创造性的餐馆。在这里您可以在烤肉架上自己动手准备饭菜。仅特峡谷的葡萄种植者对他们创造的SEMILLON葡萄酒十分自豪。行家们让这些葡萄酒放上若干年,然后再品尝它醇厚的金黄色的酒汁。TYRRELLS WINERY (BROKE ROAD)作为澳大利亚第十大葡萄园以价格和大众化取胜,而CASUARINA COUNTRY INN 则把重点放在保证上等质量上:那里的餐馆值得一去,那里装饰得富于幻想的房间值得一住。在往北2公里处的"HUNTER ESTASE WINERY & CELLARS"(HERMITAGE ROAD)您既可以品尝葡萄酒和美味小吃,又可以住宿,离主要路段不远处还有一些小葡萄园,如WANDIN VALLEY ESTATE(WILDERNESS ROAD):主要房间以地中海风格布置,精美的手工艺品特有所值,葡萄酒值得您喝上几杯。
'\O/f[,}PSA L   经过广受欢迎的葡萄酒厂LINDEMANS(麦当劳路)和亲切的GOLDEN GRAPE ESTATE(OAKEY CREEK ROAD)--这两家葡萄酒厂各有一间小小的澳大利亚葡萄酒历史博物馆--您就来到了小巧但优质的BRIAR RIDGE葡萄园(MOUNT VIEW ROAD),这里酿制的上等葡萄酒由于绝大多数已经销售一空所以只能品尝一点点。返回悉尼途中您可以在GOSFORD驶离1号高速公路去参观SOMERSBY附近的悉尼旧城(OLD SYDNEY TOWN)和澳大利亚爬行动物园(AUSTRALIANREPTILE PARK)。用时2天。
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令你惊讶的大号冰淇淋"nfbf7}d Je;|9P0RS`0x
    在Willis Street Village有一家由顾客自己动手选取食物的餐馆--Turner Steakhouse。这里还附带有煮土豆或炸土豆等18种色拉,份量充足,价格也不高。饭后的甜点可供选择的余地很大,其中有一名为泰那车工的大号冰淇淋,很值得到那儿的你尝尝。它一般从中午12:00一直营业到深夜。周末则从下午16:30开始营业。
{S8As"Z(q/S   味美而价格便宜且极受欢迎的食堂式中国餐馆--Ye Jun Chinese正餐包括2种汤,5种 wt,cwAcZU
主菜。还有甜点和任选其一的咖啡、红茶、中国茶。保证能让你满意而归。地址在40 Willis街。
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{7[ycL;rk7A1m 澳大利亚的特色饮食文化
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ES%q R+d2R     澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的.肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有.几乎全部是自产自销,很少依赖进口,而且品质优良,其中牛肉,海鲜,水果还远销世界各地。
)c6o;o-F!RD$k.? O4K?   以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为主. 50年代随着大量欧洲移民的涌入,也带来了饮食文化的多样化.意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜肴,食品
VJd.V b!x6} r7su#J 相继在澳洲各地落户生根,它不仅满足了各地移民的需要,也给那里的英国后裔带来了新的口味。;d"I8M;T)D9PE`
  谈到饮食文化,最值得一提的是亚洲食品在澳洲的兴盛.如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐.从19世纪50年代淘金潮开始,华工就已经把中餐带进澳大利亚.当时的许多小城镇都可以找到中餐馆.20世纪初,糖醋排骨,黑椒牛柳,咕老肉,杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜肴.现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆.在大城市里的唐人街,中餐馆,酒楼更是鳞次栉比,枚不胜举.据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。 `\?7b D@D.iD
  随着70年代后期越南难民的涌入,一种价格低廉的越南菜悄悄流传开来,其中最脍炙人口的就是特别牛肉粉,这几乎成了越南食品的象征,然后没过多久越南风味酒杯咸,辣,甜的泰国菜所取代.泰国餐馆就像当年的法国餐馆一样迅速遍及各个城区,并风行了10年.现在最为流行的亚洲餐依次为中餐,泰餐,日餐,韩餐,越餐和马来餐。
B/ey)PCI^   澳大利亚的一些著名餐馆, 20年前是法国菜,现在却呈现多元化特色.许多菜兼收并蓄,互相借鉴,形成新派的法餐,澳餐和意餐。/{-Ys^$s| `
  90年代以后澳洲的家常菜中最普遍的是什么呢?浇汁意大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!9NT9o;qs c%[Q~.T
  现在澳洲人发现,在澳大利亚这块广袤的土地上可以种植各种任何在其他国出产的东西,所以他们学会了各种烹调技术和在饮食上有了创新意识,也能够是丰富的物产物尽其用.澳洲人终于可以说:世界已经在我的舌尖上!
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尝尝奥克兰的海鲜
,_o-xr%WiR 奥克兰北部的港湾是牡蛎的采集中心,该地产的牡蛎颗粒大、海水味浓、无污染,是受旅游者欢迎的名菜之一。
,Vck5Cms   奥克兰的餐馆名称别有一番韵味。位于市南端电信大楼最高层的餐厅Restaurant 360名字来源于它能旋转度的地板。这里除提供自助形式的肉﹑菜及海鲜外,还可选择汤﹑色拉﹑甜点等。晚餐从18:00一直至深夜。对11岁以下的儿童采取1岁增加1元的优惠收费形式。
[^D:l#`/l|BG 如果你想来一顿美味的烤肉,那么在号称全城最大最好的烤肉馆Angus Stsak House,你一定不会失望。该店的经营特色是:顾客可以在柜台前选择自己喜爱的种类及分量,再约定烧烤的火候程度喜爱的作料。每种烤肉都配有色拉。
J{XM/N   午餐时间为12:00-14:00,晚餐从17:00开始。
r2I{Vu2NXA/o   在新西兰,多将设在购物中心内等地,快餐店林立的区域称为食品区。其中,汉堡包﹑三明治﹑比萨饼﹑中餐较为普遍。奥克兰市内的主要食品区首推QEⅡ广场城市购物中心二层的食品区。每到午餐时间这里热闹非凡,以至于找座位都很困难,此外,还有女王大街BNZ中心的地下食品区,可以尝到日本料理。
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?3y1?'^9OvY&^ 澳大利亚人的饮食特点EuYp-H3[
澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。-\Y;w/P yz-v
主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的食品。#R*](qU*Z1t4~

J8z(\8i[cF 澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱,豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。$s9}M F)nY9h J @u
澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒;对饮料中的咖啡很感兴趣,也爱喝红茶和香片花茶,对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃,喜欢干果、花生米等。
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viviann 2004-9-6 12:02 AM

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wangzhiyangc 2004-9-6 12:13 AM

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楼主啊,上面这些照片重复了。
Wv!o9V!lqK 好好,是你自己拍的吗?大概不是吧。0MEj0\f'r&n!~ O&g&NcAy
记得一回去同学家,他的亲戚从澳大利亚回来给他带了两个镖,那种土著用的,呵呵,挺好玩的。xLv1Y!x[q#t:E
那么多考拉在一起,真的好可爱。:) Qz~L2W ^fa
高兴··
0A"v'N` tUQ(Py

viviann 2004-9-6 12:19 AM

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[quote][b]下面引用由[u]wangzhiyangc[/u]在 [i]2004/09/05 04:13pm[/i] 发表的内容:[/b]zwN,qg/]]a
楼主啊,上面这些照片重复了。 a7[0_5QI`7S8x
好好,是你自己拍的吗?大概不是吧。
J`nfJCP3vN Q{l 记得一回去同学家,他的亲戚从澳大利亚回来给他带了两个镖,那种土著用的,呵呵,挺好玩的。u[ Y!zc|6y S q:A6v
那么多考拉在一起,真的好可爱。:)
'hsj Vp!T M f+l ...$}c3e8u3R
[/quote]H:~CDI9I"v4UD
重复的照片照片我已经编辑过了,应该没问题了。
B1~ kuk8w,~xJj 呵呵~这些照片不是我拍的呀~我拍照的技术还没有那么好呢~
9H W U#P(v U"~0W M@^ 有可能的话,我以后会把自己拍的照片传上来给你们看看,到时候不要笑我呀~

viviann 2004-9-6 12:23 AM

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[b]出行[/b] i)D_'Bs.xZ
  抵达澳大利亚国际机场时,你必须找到送你去居住处的交通。澳大利亚的所有国际机场和大多数其他机场都有出租车和公共汽车。'Lpj{f
交通常识
DSqfew(Jjb   澳大利亚的行车方向与中国相反,采用"左行制",而行人通过马路有三种状态:其一在市区和商业区等繁华地带,行人过马路要走人行横道,行人根据信号灯的指示过街或停留等候;其二在购物中心等行人较多的地方,只要行人在斑马线上,任何车辆需停下来让行人通过;其三在居民区等少有行人的地方,行人可观察路况后穿行马路。 C&[!f2j s&r*E:?R$d3TY
地图
3?j`;zFPdqF   是生活在澳大利亚的必需品,因为澳大利亚的城市大而街道纵横,很多路名重复使用,连老资格的出租司机也离不开地图,澳大利亚每个主要城市都有地图册,售价约30澳元,各书店、加油站有售。
h(O UKD;F FT.Wa 驾驶执照
)yrl4b E tB   你需有驾驶执照才可开车,国际驾驶执照持有人也许在短期(三个月)内准许驾车。请就近与州/领地汽车和交通厅(Transport Department)了解有关获得所在州/领地的驾驶执照的信息。请参阅电话号码簿的白页索引查找你所在州的有关机构,考取驾驶执照并不难,首先通过交通规则的笔试,就可以取得学习驾驶执照,凭此学习驾驶执照,可在正式驾驶执照持有人的陪同下上路学习,再通过路考,就可获得驾驶执照,获得了驾照后就可单独驾车,除去未成年人,几乎人人都有驾驶执照。?W&otbH*l4i3e"pa
公路
~ [Nz f&v Jx   澳大利亚是一个非常发达的国家,平均每23人拥有1公里公路,平均每1.7人拥有一辆汽车,澳大利亚全国共有公路约80万公里,其中城市交通干线为8000公里,联系各州首府的交通网络,即国家一级公路为18700公里,农村干线97000公里,地方委员会所属公路63万公里,其余的为林中小道,联邦政府负担有关国家公路在保养及改进上的费用,而其他公路则由州和地方政府负责,澳大利亚各级政府每个工作日用于这方面的支出约为2300万澳元,公路运输是国内货物周转的主要途径,约69%的货物依靠公路运输,个人旅行几乎占全部公路使用率的一半,而公路的安全性在全世界也名列前矛,澳大利亚沿海边修了一条环澳公路,叫一号公路,开车沿这条公路观赏美景,其乐无穷,环行一周需20多天。_+n%U7G3\ b6w
  汽车是澳大利亚人除住房之外的第二大的支出,也是必备的交通工具,二手车价格从500澳元起,新车的价格从12000澳元起,一辆车每年的养路费约400澳元,保险费约600澳元,维修保养费约500至1500澳元,此外,每周的汽油费约20至30澳元。
6o'x'j*^ v.~Xe0IC 汽车协会9w+M%f3l;u0DI9o
  购买二手车可以查询报纸的售车广告,也可以到车行,购买本地生产的汽车相对便宜且维修方便,一般每个家庭都有一个成员加入汽车协会(NRMA),年费100澳元左右,可在全澳范围内享受汽车紧急故障修理的服务。;`#sB|nLt0V^
航空 Z&f&y0l.Psa1r
  澳大利亚主要城市和旅游点都有飞机场,且距离市中心不远,国内航线由澳大利亚航空公司(Qantas)和安捷航空公司(Ansett)及其子公司经营,他们的价格、服务及航线没有太多区别,如果提前21天预定机票,价格可以优惠,双程机票和单程机票价格相差不大,圣诞节和复活节之后是旅游淡季,机票大有优惠,航空公司有机票加住宿的旅行套票,其价格大大低于单独购买机票和住宿旅店的费用,乘坐国内航线只需机票换乘登机卡,不需任何证件。6e l w Cc
  澳大利亚的国际航线年客运量超过1300万次,国内航线年客运量超过2.3亿人次,国内航线年货运量25亿吨公里。
&g/v0Xx0u(@I t-r)Z 公共交通
c0C:p d W&C   每个州/领地都有出租车和公共汽车,有些州还有火车或有轨电车,澳大利亚的州际火车主要有大陆号、印度洋-太平洋号和加恩号,其他还有一些火车、汽车联运及昆士兰州内的长途火车,所有的火车都有空调、设备齐全的卫生间和酒吧,大多数火车上有淋浴、冷热水、电动剃须刀插座等,跨州的旅行可带50KG的行李。
m[,J0D4kBh5y C^%M   澳大利亚铁路的年客运量仅为一万人次,而运输量超过300亿吨公里,货运的主要货品是铁矿石、煤炭和糖,目前,一条从中部爱丽斯泉通往北部港口达尔文的铁路正在计划修建之中,到时从澳大利亚进出口到亚洲的货物将首先通过铁路运往达尔文,从而大大减少了货运时间并降低了运输成本。
5U8][X3Fu2q,_,q

viviann 2004-9-6 12:25 AM

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娱乐 ;?W tt+ML
  户外活动是澳大利亚人的生活的重要组成部分,星罗期布的体育运动场所和广阔美丽的自然世界为人们提供了高质量、低价格、多元化的选择,澳大利亚有120多个全国性的体育组织,据估计,有650万人是登记的体育活动参加者,约占总人口的1/3,游泳、网球、高尔夫球、澳式足球、澳式板球、橄榄球、蓝球、保龄球、壁球、钓鱼、散步、划船、骑马等运动,在澳大利亚非常普及,社区球场大部分是免费的,一场高尔夫球的价格仅从10澳元起。
^ _~,t0^9iB   假日周末,人们喜欢在家中后花园或公园等地聚会烧烤,如果遇到长周末(星期一或星期五为公众假日),很多人便会驾车远游度假。
%b7t(Xo Ts$jsh3}2F(M   澳大利亚城市进入夜幕中后,各种风格的夜总会、酒吧和餐馆是人们相聚择友之地,大部分夜总会不需要入场费,很多酒吧和餐馆有乐队助兴。b] ns%E5R U0i
  在澳大利亚,每个城镇都有RSL CLUB,这是澳大利亚人俗称的老兵俱乐部,但它的服务并非仅对退伍军人,而是面向公众免费开放的,里面大都有酒吧、餐厅、舞厅、博彩机、台球、乒乓球、泳池等,是多数澳大利亚人经常光顾的地方,那里不但环境舒适、休闲,还有任何人都可以用几块澳元享用的正宗澳大利亚美食,可乐和啤酒也比任何别的地方便宜。!c5[_7Hd o7c
  看电影可购买10张一本的电影套票,价格有40%以上的优惠。每周二是全澳主要电影院的优惠日。
(H*H;{5OADfK[   在周末,一些著名的旅游点都有各种免费的表演,政府部门也经常组织一些大型的广场演出。
~fr3}r1ZZXG2j   澳大利亚每个主要城市都有赌场,环境或优雅、或豪华,服务周到,娱乐丰富,大多有免费饮料和低价餐食,非常吸引人,赌场中治安极好,绝无黑社会活动空间,但切记小赌宜情,大赌乱性。? C8k+v&lmy3W#k
  在澳大利亚,经营妓院和脱衣舞表演都是合法的,但必须申领有关营业牌照,有很多脱衣舞表演是免费入场的。
:Cj4f~+]CAS#b   电视与电台:澳大利亚公用电视频道有五个:国家台ABC、民族台SBS、商业台7频道(SAS7)、9频道(NWS9)、10频道(ADS10),澳大利亚有两个收费电视网络,约有20个频道的节目,收费电视的月费为50澳元(中文另加10澳元),澳大利亚的电视节目中没有黄色成人节目。
,DS%CN!KS!b N,_M   澳大利亚有396个广播电台,其中4个ABC无线电广播网,108个调幅商业台,51个调频立体声商业台及其他社区广播电台,许多电台设有中文广播:SBS电台、悉尼的澳大利亚华人电台2ac等。't2t_1\(YV
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