查看完整版本: 素菜食品（一）

素菜食品（一）

[font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]贵妃豆腐的做法[/color][/size][/font][color=sandybrown][font=微软雅黑][size=5]这个菜颜色不错  小孩比较喜欢 [/size][/font][/color][url=http://www.meishij.net/jiankang/yingyang/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]营养[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]价值也比较高[/color][/size][/font]X8oS+l&v GV~+h4G
[font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]主料：[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/chufang/diy/guowaicaipu1/japan/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]日本[/color][/size][/font][/url][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]腐    [/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/qinr/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]鸡[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]蛋[/color][/size][/font]
{c;q-w l*j,v+v [font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]辅料：西兰花[/color][/size][/font]
|~$e/HP"| [font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]配料：番茄酱[/color][/size][/font]!jh({^N'\_
[font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]做法[/color][/size][/font]*c
no'{K!AB#}"d/~
[font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]1 、西兰花掰小块  焯水  摆盘[/color][/size][/font]
G%c3tES Vx:C [font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]2、[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/qinr/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]鸡[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]蛋打散  加少许水盐 蒸6分钟[/color][/size][/font]
A|"U5XSuw? [font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]3、将蒸熟的[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/qinr/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]鸡[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]蛋与[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/chufang/diy/guowaicaipu1/japan/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]日本[/color][/size][/font][/url][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]腐一起切块[/color][/size][/font]
&EC i3B,h)_k%w;h c:WZ [font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]4、起油锅  将[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]腐跟[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/qinr/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]鸡[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]蛋炒2分钟   放点盐[/color][/size][/font]@d%rH^N-IZ
[font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]5、将[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]腐跟[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/qinr/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]鸡[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]蛋倒入西兰花中间 [/color][/size][/font]Yn5u [eeA
[font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]6、锅里放少许油  倒入番茄酱 烧开后浇到[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]腐跟[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/qinr/][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]鸡[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=sandybrown]蛋中间[/color][/size][/font]
^qz
|9\V D \ [table=98%][tr][td][url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-11-06/3c06791d37e59ef17ce5b4f491b30da0.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-11-06/3c06791d37e59ef17ce5b4f491b30da0.jpg[/img][/url]rJ'zv&{I8C(ro
J0C)} ge;cf
F-Y
[/td][/tr][tr][td][url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-11-06/6a3b90600c65b0e4a1a2407fb6c20ceb.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-11-06/6a3b90600c65b0e4a1a2407fb6c20ceb.jpg[/img][/url]
-lCw;V7P;VB [font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]荷兰豆炒蟹柳的做法[/color][/size][/font][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]荷兰[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]半斤（撕去老茎，洗净）、蟹柳五根、红椒半个切丁[/color][/size][/font]
v*r%v;{4v4C [font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]锅内添水烧开，下 蟹 柳 稍 汆 烫 捞 起，切成小段[/color][/size][/font]tQ5[8a0HI1jlj-q
[font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]水倒掉，锅烧干，添油，下荷兰[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]、红椒丁翻炒，待菜稍软后，加入蟹柳，调入盐，生抽，翻匀后，加少许[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/qinr/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]鸡[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]精起锅。[/color][/size][/font]
RY`b'r8C [url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2008-02-16/f97e8713525b870974443bb4529dae9e.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2008-02-16/f97e8713525b870974443bb4529dae9e.jpg[/img][/url]|-g;t{#p$ax|
[b] [font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]PS：[/color][/size][/font][/b][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]类[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/jiankang/dangan/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]食物[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]都必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。但荷兰[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]炒得太烂并不好吃，所以炒制的全过程尽量用大火爆炒，可以用铲子试一下荷兰[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]软烂的程度，比自己想要的成熟程度轻一点的时候关火，余热会让荷兰[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]继续加热到正合适的口感。[/color][/size][/font]
w$c$UEH}t%tc [b][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]小贴士：[/color][/size][/font][/b]5@*zOyNY
[font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]荷兰[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]指豌[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]中的软荚豌[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]，是[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/jiankang/yingyang/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]营养[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]价值较高的[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]类[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/shuc/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]蔬菜[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。荷兰[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/dou/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]豆[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，并具有延缓衰老、[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/chufang/diy/meirong/][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]美容[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=mediumturquoise]保健功能。[/color][/size][/font]

Bf6@%BJ
x&Od I%u7T
L.?j~xGZ,l4he [font=微软雅黑][size=5][color=orange]香气四溢--烤面包片的做法[/color][/size][/font][color=orange][size=5][font=微软雅黑][b]最[/b]近机器好像出了问题，[/font][/size][/color][url=http://www.meishij.net/xiuse/][font=微软雅黑][size=5][color=orange]图片[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=orange]一打开全是小红叉。查了一下，可能是浏览器版本啥的，也不敢升级。上次电脑就是因为给浏览器升级，中了病毒，广告跟抽了疯似的一劲乱跳，现在一想那茬，手多哆嗦。先这么将就着，等不能再忍了再想招。今天这个烤[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/mian/][font=微软雅黑][size=5][color=orange]面[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=orange]包也是临时对付的，一个人吃饭，能凑合就凑合，翻翻冰箱还有啥材料，能给胃口塞成球形就成。烤好后一吃，嘿，材料对付味道还真不赖~ 啥也不说了，谁叫俺好养活来着呢
Ha)e&w:J?I*~ -Pm6v.e-q*n
1、准备原料：辫子[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/mian/][font=微软雅黑][size=5][color=orange]面[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=orange]包半条,涂抹黄油20g,芝士片2片,小柿子100g,生菜50g,橄榄数个 [/color][/size][/font]nB$K(R(V[C1H
[url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/26b5ddda421c5d598319ab5b91491ab8.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/26b5ddda421c5d598319ab5b91491ab8.jpg[/img][/url]
A`d"JI.z
s9c0n)l7{8k [font=微软雅黑][size=5][color=orange]2、[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/mian/][font=微软雅黑][size=5][color=orange]面[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=orange]包切片，涂上黄油[/color][/size][/font]
Lf!F%i U#@:d
r6@r Q r8w|$|&v2du~ oa
[url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/f6ae9e42f76ce8fcb9825936d83021f9.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/f6ae9e42f76ce8fcb9825936d83021f9.jpg[/img][/url]OP$Ir"b!]
[font=微软雅黑][size=5][color=orange]3、铺一层小西红柿[/color][/size][/font]
"P1x6i`|N@:G 2F$CAC C wF)A+V
[url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/1eaf8c05aa1510f44dc8df01fa049ee9.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/1eaf8c05aa1510f44dc8df01fa049ee9.jpg[/img][/url]
:G"Kze]+dc1q0Ir|YR O [font=微软雅黑][size=5][color=orange]4、盖芝士片，再铺层小柿子[/color][/size][/font] .u/Dpqi8\ `0y

7c"]ri~v5jM [url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/d43a56643ef354c41a13c50cfea42a4e.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/d43a56643ef354c41a13c50cfea42a4e.jpg[/img][/url]TR9Z jJ"rCU`
[font=微软雅黑][size=5][color=orange]5、 再铺几个黑橄榄，烤箱预热180度，烤10分钟，到芝士融化[/color][/size][/font]:L9FKR*x,w+u
@1M u y5j:C(@A
[url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/2693c50d13ad50f8df4c23a2841cf2c8.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/2693c50d13ad50f8df4c23a2841cf2c8.jpg[/img][/url] QVc!E gg&P8T,r
[font=微软雅黑][size=5][color=orange]6、[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/mian/][font=微软雅黑][size=5][color=orange]面[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=orange]包一烤，香香酥酥的，咬一片香气四溢弹牙爽口[/color][/size][/font] s~9of2oA]

i~9LF9B'i(B [url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/6b343c33d4112fb560454698561bfa4d.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-10-25/6b343c33d4112fb560454698561bfa4d.jpg[/img][/url][&cm~;Xy
[/td][/tr][/table]
?8P%aDTCx [font=微软雅黑][size=5][color=teal]南瓜咕老虾的做法[/color][/size][/font][font=微软雅黑][size=5][color=teal]那天南瓜便宜0.45一斤,竟然贪心抱回一个大南瓜,这可好成了家里的老大难.虽说平时喜欢喝南瓜[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/s/tang][font=微软雅黑][size=5][color=teal]汤[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=teal],可每天喝也有点腻.来吧和鲜美的虾一起做我的美餐吧![/color][/size][/font]
mZwW3g3_#r
@ [font=微软雅黑][size=5][color=teal]1.虾去壳,取掉泥肠,加盐.胡椒粉.芝麻油腌一下.[/color][/size][/font]
1oA(U
i'|RA [font=微软雅黑][size=5][color=teal]2.南瓜,青,红椒切好. 番茄酱,白醋,白砂糖,淀粉少许水,调成芡汁.[/color][/size][/font]
^H[q*{f!PgO [font=微软雅黑][size=5][color=teal]3.油加热,下蒜片.葱白爆香,倒入南瓜,青红椒翻炒一会,再倒入虾仁,料[/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][font=微软雅黑][size=5][color=teal]酒[/color][/size][/font][/url][font=微软雅黑][size=5][color=teal],盐调味.最后倒入调好的芡汁.[/color][/size][/font]8j(d/K*^r K1L
[font=微软雅黑][size=5][color=teal]酸酸甜甜开胃,又好吃.你也来试试.....[/color][/size][/font]Ry!]I
a)C7@2W
[url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-06-03/952c8ecd829ec5ca2eda9161a860af8c.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-06-03/952c8ecd829ec5ca2eda9161a860af8c.jpg[/img][/url]/ki"yk;p}K!]0j
[url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-06-03/2794007f85c556b8f243399a8f376208.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-06-03/2794007f85c556b8f243399a8f376208.jpg[/img][/url]
K hvF} [url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-06-03/0503fbdeff78c6eba70631e6c52a2b4b.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-06-03/0503fbdeff78c6eba70631e6c52a2b4b.jpg[/img][/url] r@ua8QnU
[url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-06-03/db9d7e026e0da99fb8f2cf96c9c71037.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-06-03/db9d7e026e0da99fb8f2cf96c9c71037.jpg[/img][/url]p _2n7Qq[8{^
[b][color=#f76300][font=微软雅黑][size=5][color=darkgreen]香菇瑶柱鸡蛋羹的做法[/color][/size][/font][table=96%][tr][td][float=right][/float] t;DFxC-M8s
[url=http://www.meishij.net/e/ViewImg/index.html?url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-03-26/bff93c5270c6689f2c5a5c2f571bedf5.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-03-26/bff93c5270c6689f2c5a5c2f571bedf5.jpg[/img][/url]1Bs*E9W*vc
[font=微软雅黑][size=5][color=darkgreen]01 将干瑶柱隔夜泡发，泡发的水不要倒，一会倒入蛋液里 Gh'V Ym{

} I(Dh$]4M g 02 香菇也隔夜泡发，打上十字花。将泡好的瑶柱撕成碎丝。_G5l zJ7`9?d4^'D
d9jsd f|8DR[
03  蟹柳切成薄片[/color][/size][/font]2X%D8CG-W
?QM

meY/d O*?"e1P;\-fM [font=微软雅黑][size=5][color=darkgreen]04  两颗鸡蛋打散
6iC/S1P1o:l [/color][/size][/font][url=http://www.meishij.net/e/ViewImg/index.html?url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-03-26/2d6ef25100a987fb4b1c81002bd59f6f.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-03-26/2d6ef25100a987fb4b1c81002bd59f6f.jpg[/img][/url]!H:WI'?Pp2]
[font=微软雅黑][size=5][color=darkgreen]05  将瑶柱丝和水一起倒入鸡蛋液内，蟹柳片放入三分之二，剩下三分之一最后做装饰用。放入盐，1/4茶匙糖。注意，瑶柱和蟹柳都是有咸味的，不要放太多盐了。继续搅匀蛋液。用勺将表面的泡沫装出来。
Z8U&J~8YR5L
iq&w8NG.k V*BWx 06  最后投入两颗香菇，如果不为装饰切碎了再投入味道更好。(v VS$uXH%XG1eg}

S#]{9i~ w | 07  锅内烧开水，将锅放上蒸架。中火蒸10分钟，再熄火闷两分钟（这一招是跟麦版版学的）Tfvv3pq'q

RMnH,D(B^#w i0oS 08  起锅后，将剩下的蟹柳片摆成花形。。。淋上香油即可上菜。。[/color][/size][/font]
lA yu_+w [url=http://www.meishij.net/e/ViewImg/index.html?url=http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-03-26/94cfba3dc0cc572a7890a1e4483ac509.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-03-26/94cfba3dc0cc572a7890a1e4483ac509.jpg[/img][/url]
X Q"h)jaYnD [/td][/tr][/table]
!G(JW3OKs/BcM [/color][/b]

我想知道....M$B^:~j'l%LSm?
鸡蛋...虾....蟹...瑶柱难道是素食?*S2J!peHE"Jq
汗...

现在是有这种素食,都是用大豆做的,但味道同口感都与原来的食品差不多~~~

恩，可是比较少买到``i/^ iI}VM9r*H
图片挺诱人的，捞冰箱去。。。