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kyieteloce 2008-4-27 07:21 PM

综合美食

[b][font=黑体][size=5][/size][/font][/b] J:u'w(l@
[b][font=黑体][size=5][/size][/font][/b]
Je \ |hq ?Rh [b][font=黑体][size=5][size=4][color=red]在这里很抱歉,因为有的图简直是太小了,可能看不太清.不过希望大家能过一过眼福[/color][/size]:biggrin: :biggrin: :biggrin: [/size][/font][/b]
4b9zc0k Y8]X NoE)j8T [b][font=黑体][size=5][/size][/font][/b] Sx)]Z$HN
[b][font=黑体][size=5][/size][/font][/b]
6r}iNn [b][font=黑体][size=5]凉菜类[/size][/font][/b]yO/iQOy'Xz)A
[size=6]油淋丝瓜鸡做法[/size]
XZN0xH:Hl'ua ? [b][font=黑体][size=5]主[/size][/font]料[/b]：丝瓜、[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#0000ff]鸡[/color][/url]腿肉
Ew"nbo^3j
~O;W\a@~/pMT [b]辅料[/b]：青红椒、香菜、葱、姜、蒜a_m~.`.c V

A$N)v6{v$o [b]调料[/b]：盐、味精、白糖、酱油、料[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#0000ff]酒[/color][/url]、香油、花椒
?[Y MK],t[M [b]烹制方法[/b]：8by!U#y9C,n]c(l0H
k/}8\#q?R
    1、锅中倒入热水，加料[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#f76300]酒[/color][/url]、盐、姜片、葱，烧开后关火将[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#f76300]鸡[/color][/url]腿肉放入浸泡5分钟备用；Mim&\fcQ Qk,^
uaMD/O rDw
    2、丝瓜切段后加盐腌制5分钟，将浸好[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#f76300]鸡[/color][/url]腿肉取出放在丝瓜上，取一小碗，放入酱油、醋、白糖、盐、味精调匀，浇在[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#f76300]鸡[/color][/url]肉和丝瓜上，放入锅中大火蒸三分钟，出锅后撒上葱姜蒜末、香菜、青红椒丝，香油烧热，放入花椒炸香，淋在菜上即可。8al.tp F{[n

%DP8c2y$H.B^ [b]特点：[/b]鲜香嫩滑，口感独特。
'L Ew3eRT1Ec [url=http://images.google.cn/imgres?imgurl=http://www.sdjn-n-tax.gov.cn/jntax/message/uploadResourceWrapper%3Fid%3D000258000034&imgrefurl=http://www.sdjn-n-tax.gov.cn/jntax/message/templet/news.jsp%3FmessageId%3D000258000034%26directoryId%3D000258&h=320&w=400&sz=45&hl=zh-CN&start=1&tbnid=mwMLVJyaJJApXM:&tbnh=99&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25E6%25B2%25B9%25E6%25B7%258B%25E4%25B8%259D%25E7%2593%259C%25E9%25B8%25A1%26gbv%3D2%26complete%3D1%26hl%3Dzh-CN%26newwindow%3D1%26sa%3DG][img=144,103]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:mwMLVJyaJJApXM:[/img][/url]
"Xqs \ So0i [size=6]海带芦笋拌牛肉的做法[/size][b][font=黑体][size=5]主[/size][/font][/b]料：[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url] -yr6O$j [ z LS
辅料：海带、芦笋、胡萝卜、葱、姜、蒜[n6B$J`6p(G:`G
调料：盐、味精、白糖、胡椒粒、醋、香油、芝麻、芝麻酱
4w*`5[-e XM/b%|z*F0L 烹制方法：
MeG'Q/Fk 1、将海带切成丝，和芦笋一起放入开水中焯烫取出，再放入[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]片焯熟取出；'@'B4lqYX4Gm/Jg%c$o
2、芝麻酱中加少许水，放盐、白糖、醋、胡椒粒、味精、芝麻、香油、葱姜蒜末调成汁备用；
B!y0wEd S7TC4A c 3、取一碗，放入胡萝卜丝、海带丝、芦笋、[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]，浇上调好的汁，撒少许芝麻即可。
'B,_ej!m@g 特点：软嫩香滑，荤素搭配。
.S1|QYh9r [url=http://images.google.cn/imgres?imgurl=http://www.sdjn-n-tax.gov.cn/jntax/message/uploadResourceWrapper%3Fid%3D000258000036&imgrefurl=http://www.sdjn-n-tax.gov.cn/jntax/message/templet/news.jsp%3FmessageId%3D000258000035%26directoryId%3D000258&h=320&w=400&sz=27&hl=zh-CN&start=14&tbnid=UNBJ7r--aDXPtM:&tbnh=99&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25E6%25B5%25B7%25E5%25B8%25A6%25E8%258A%25A6%25E7%25AC%258B%25E6%258B%258C%25E7%2589%259B%25E8%2582%2589%26gbv%3D2%26complete%3D1%26hl%3Dzh-CN%26newwindow%3D1%26sa%3DG][img=124,99]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:UNBJ7r--aDXPtM:[/img][/url]3tkF.TjW.^ ]K
[size=5][/size] [size=5]汤煲类[/size][size=6]牛筋煲的做法[/size]原料：牛筋l00克，火腿片，红枣六粒去核，甘笋、姜少量，上[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#f76300]汤[/color][/url]、蚝油、生抽、糖、盐、[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#f76300]酒[/color][/url]备适量，生粉、老抽、麻油、古月粉少许。
%p5v7{ R};t}*R&Z 做法：1、牛筋用慢火炸透捞出，浸入清水少放许，然后用滚水提透待用；\+B4F,C d1H_iZ
2、下油三[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#f76300]汤[/color][/url]匙，爆香姜，放入调味、牛筋、红枣、甘笋后煮开，再加入火腿慢火煮十分钟，勾薄芡。原煲上桌。
+}?9Av5i` [url=http://images.google.cn/imgres?imgurl=http://photocdn.sohu.com/20050407/Img225076428.jpg&imgrefurl=http://life.women.sohu.com/20050407/n225076420.shtml&h=346&w=461&sz=70&hl=zh-CN&start=1&tbnid=rFzi3SxeJxNEzM:&tbnh=96&tbnw=128&prev=/images%3Fq%3D%25E7%2589%259B%25E7%25AD%258B%25E7%2585%25B2%26gbv%3D2%26complete%3D1%26hl%3Dzh-CN%26newwindow%3D1][img=128,96]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:rFzi3SxeJxNEzM:[/img][/url]
y.X.V._ n:I [size=6]鱼头豆腐汤的做法[/size]烹饪时间：30分钟 K-N'_!\0^s8kS;aS
用料： L1z5]A#V MR
嫩[url=http://www.meishij.net/s/dou/][color=#f76300]豆[/color][/url]腐2盒,鲜鲢[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#f76300]鱼[/color][/url]头1个(600克)，水发冬笋75克，米[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#f76300]酒[/color][/url]1[url=http://www.meishij.net/wenhua/pincha/][color=#f76300]茶[/color][/url]匙(5毫升)，醋1[url=http://www.meishij.net/wenhua/pincha/][color=#f76300]茶[/color][/url]匙(5毫升)，姜2片，葱2段，白糖1/2[url=http://www.meishij.net/wenhua/pincha/][color=#f76300]茶[/color][/url]匙(3克)，胡椒粉1[url=http://www.meishij.net/wenhua/pincha/][color=#f76300]茶[/color][/url]匙(5克)，香菜少许，高[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#f76300]汤[/color][/url]或水500毫升，油1[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#f76300]汤[/color][/url]匙(15毫升) X$YsCimx
做法： qI r(m2~*{-?6e5jG
1、[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#f76300]鱼[/color][/url]头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。
V:V Nn P-o 2、能[url=http://www.meishij.net/s/dou/][color=#f76300]豆[/color][/url]腐切成厚片，笋、姜洗净切片。 N G.aHr4s
3、大火烧热炒锅，下油烧热，将[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#f76300]鱼[/color][/url]头块入锅煎3分钟，表[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#f76300]面[/color][/url]略微焦黄后加入[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#f76300]汤[/color][/url](或清水)，大火烧开。
7^},h]Jn)L | 4、水开后放醋、米[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#f76300]酒[/color][/url]，煮沸后放入葱段、姜片和笋片，盖锅焖炖20分钟。 0gZE.B9y6Re
5、当[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#f76300]汤[/color][/url]烧至奶白色后调入盐和糖，撇入白胡椒粉和香菜段即可。%f1VeJ9{
[url=http://images.google.cn/imgres?imgurl=http://photocdn.sohu.com/20050407/Img225076428.jpg&imgrefurl=http://life.women.sohu.com/20050407/n225076420.shtml&h=346&w=461&sz=70&hl=zh-CN&start=1&tbnid=rFzi3SxeJxNEzM:&tbnh=96&tbnw=128&prev=/images%3Fq%3D%25E7%2589%259B%25E7%25AD%258B%25E7%2585%25B2%26gbv%3D2%26complete%3D1%26hl%3Dzh-CN%26newwindow%3D1][img=128,96]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:rFzi3SxeJxNEzM:[/img][/url]
8k:v,w{%t4l_J O'J [font=华文隶书][size=5][/size][/font]
4G&?m mZNiXd%s [font=华文隶书][size=5]糕点小吃[/size][/font]
p8L{(q5\2@K&}-x-a [size=6]奶黄冰皮月饼的做法[/size][b]奶皇馅： T.XXDKWo
[/b]材   料：[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#f76300]鸡[/color][/url]蛋1只，白粮3匙，栗粉1匙，黄油10克，奶粉80克
N2sg0J#F]} 做   法：黄油放[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/weibolucaipu/][color=#f76300]微波炉[/color][/url]加热10数秒至软，再把所有材料拌匀，然后将拌好的奶皇液上锅蒸，约5分钟搅拌一次，蒸20至30分钟至熟即可。/m@$b0u'e8~

?;y^\K5hAx [b]月   饼：X"Ns T b
[/b]材   料：糯米粉30克，栗粉30克，牛奶100ML，糖5匙，油10克，糕粉适量（糯米粉放入[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/weibolucaipu/][color=#f76300]微波炉[/color][/url]加热即熟的糕粉），奶皇馅适量（我这里将牛奶换成蒸南瓜时蒸出来的南瓜汁）D6J!_f4\tAdb_
1@:_w V&x+B}
[b]做   法：[/b]/K WZ7u*LQ(v
1、糯米粉、栗粉、牛奶（南瓜汁）、糖拌匀至无颗粒，隔水蒸20分钟至熟。
"o/y1H?'k 2、稍凉后加入油搓成软滑的[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#f76300]面[/color][/url]团，用保鲜膜包好放冰箱松驰一小时左右。
+}qm7^:u[ 3、[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#f76300]面[/color][/url]团取出后分成约干份小[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#f76300]面[/color][/url]团，馅料也搓成小团，冰皮[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#f76300]面[/color][/url]团与馅料比例约3：5。6j6PE%QGi
4、小[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#f76300]面[/color][/url]团隔着保鲜膜擀开成边缘稍薄中间厚的饼皮，包入馅料裹上糕粉压模，脱模后用小扫帚扫去饼上的糕粉，漂亮的冰皮月饼即做成。
9POS+D-r?
,K ct5kzF%I3T!o [url=http://images.google.cn/imgres?imgurl=http://album.hkflash.com/dp/00/29/fLFyhOomObuIgvbt.jpg&imgrefurl=http://cecily16.blogspot.com/2005/09/blog-post_11.html&h=240&w=320&sz=7&hl=zh-CN&start=4&tbnid=iJk9Krw7swy7hM:&tbnh=89&tbnw=118&prev=/images%3Fq%3D%25E5%25A5%25B6%25E9%25BB%2584%25E5%2586%25B0%25E7%259A%25AE%25E6%259C%2588%25E9%25A5%25BC%26gbv%3D2%26complete%3D1%26hl%3Dzh-CN%26newwindow%3D1%26sa%3DG][img=118,89]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:iJk9Krw7swy7hM:[/img][/url] [url=http://images.google.cn/imgres?imgurl=http://cimg2.163.com/health/2006/9/26/31.jpg&imgrefurl=http://health.163.com/06/0926/21/2RVR4PR900181T93.html&h=418&w=450&sz=36&hl=zh-CN&start=8&tbnid=mLsJLM6j7May8M:&tbnh=118&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3D%25E5%25A5%25B6%25E9%25BB%2584%25E5%2586%25B0%25E7%259A%25AE%25E6%259C%2588%25E9%25A5%25BC%26gbv%3D2%26complete%3D1%26hl%3Dzh-CN%26newwindow%3D1%26sa%3DG][img=127,118]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:mLsJLM6j7May8M:[/img][/url] [img=133,100]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:HRroz4pvN7tJAM:[/img]
| M7Xj |;c{L [size=6]香煎萍果薯饼的做法[/size]
iC5mJ6VB 原料：薯仔600克、华盛顿萍果1个、洋葱(切碎)1个、烟肉(切粒)1片、葱段(切碎)少许、牛油2[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#f76300]汤[/color][/url]匙、芝士3片。4rN/}8~@0p8zq
做法：1、薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
zz+kCS 2、牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
;h!rO!uBA:i7xxV`$E 3、加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
+N2Y%]$^2L~B;Q 4、将以上材料铺满锅底，用小火煎至两[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#f76300]面[/color][/url]金黄。
N]fL~0h K 5、将芝士铺于薯饼上，趁热食用。5j.G sT*k
[img=91,71]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:NYRnMM5ShSwYyM:[/img]
1}3@2@"Nh*n 7y F9?*t,N/G*a
[font=华文隶书][size=5]韩国料理[/size][/font]
0Z_p1v$V}$\ [size=6]韩式辣炒鱿鱼的做法[/size][b][font=黑体][size=4][color=black]准[/color][/size][/font][/b]备材料：鱿[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#f76300]鱼[/color][/url]、青椒、洋葱、葱沫、蒜沫
_I*X6i:qY9C [size=6][b]调[/b][/size]料：[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/guowaicaipu1/hanguo/][color=#f76300]韩国[/color][/url]辣酱、大喜大[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]粉（用[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#f76300]鸡[/color][/url]精代替也可以）、黑胡椒粉
nqv(y1U+km T'b @"G2c8MS` }
[font=黑体,宋体,arial][size=6][b]制[/b][/size][/font]作方法：6xNm"hH&E8k
用开水先将鱿[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#f76300]鱼[/color][/url]烫一下，防止炒的时候出水$qmf7f4i,p
捞出后放入青椒、洋葱、[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/guowaicaipu1/hanguo/][color=#f76300]韩国[/color][/url]辣酱、[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]粉、胡椒粉
7IwF~ ?6bT]~ 拌匀,A4^ HfT/T9BKi
[b][color=black]然后放到油锅里翻炒[/color][/b]`+fG"Kr8E4x(A
[img=99,132]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:goFIOA0op7BhIM:[/img]
Ma:g {!F5? [size=6]韩国炒年糕的做法[/size]配　　料:
#{(U B o6C7I Og8VjL 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
6ff kjB3k*`*L Em ·操　　作:
;]B8`;m lH&?/B Q 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。%k~ BhfpJ3k
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)-Uy a%`tD@ E2Xh
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中|"z+VSM6E\)i
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
3I7E T2c"r 5、继续煮到滚。接着放入年糕。#eQW]+RZ4c
6、一直煮到[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#f76300]汤[/color][/url]汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。 x[+Lji"BD
[img=129,97]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:x8qjlZy-lotvaM:[/img] [img=116,95]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:78DL2pB8H8qqrM:[/img] [img=130,118]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:gzsIfaHIQIxrAM:[/img]$LT1K5|Z&vGP
[font=华文隶书][size=5][/size][/font] G.Xx ~:Tm@
[font=华文隶书][size=5]墨西哥餐[/size][/font]
9N^-rhr9W$N'o x$_8N'j[9F.q0_!J
[size=6]洋葱黑椒牛肉的做法[/size]配　　料: Xt%x#[ a&c%V7TYKI
[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]、洋葱 5V9\7Km I1E4fQ"`d
·特　　色：口感是[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]香嫩、洋葱软甜。 K(H(nL!DV[1w*k
·操　　作: ttM Mu4zhB2q0@E
1.[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]切薄片后再切成细丝。
4Ja0gVc(VQ1|w 2.把[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]丝用料[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#f76300]酒[/color][/url]、生抽、淀粉、姜末或者姜粉腌制20分钟。9S0GG)q2T,@&d(V1_
3.用蚝油和烤肉汁(见图)和黑芝麻调成味汁，用黑芝麻是因为没有现磨的黑胡椒，就随便找了个替代品，当然黑芝麻是替代不了黑胡椒的，黑胡椒和[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]一直就是绝配。可惜家里没有，只能将就一次了。选择烤肉汁是因为有一个朋友告诉我说，将烤肉汁淋到快出锅的[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]上非常好味，所以我就这么试了一下，事后证明的确是好吃，但是如果没有烤肉汁和蚝油，也可以用料[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#f76300]酒[/color][/url]、生抽、糖、黑胡椒、淀粉调成芡汁。
i{jY \Vp 4.锅里热油，油温不需要太热，将腌制好的[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]丝煸炒一下，变色就捞出放置一旁备用。
u Q0w'g#AhLwY 5.然后在锅里另加油，用中小火将洋葱煸炒到柔软出汁，尝一下，感觉洋葱变得甜甜软软就可以盛出了。#} cy7b$e;N"G)t I
6.将炉温转大火，加入[url=http://www.meishij.net/s/niur/][color=#f76300]牛肉[/color][/url]丝快速翻炒两下，加入调好的味汁翻炒，再将洋葱倒入，拌匀出锅。 7P8y \EqM9Xh2rg
[img=127,95]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:UX2_nFLpF62qpM:[/img]
3z7h"]1Mm"|bx9r y [size=6]烧烤鸡排蛋包饭的做法[/size]配　　料: S$?x%]Z.x)W0p-U
特製[url=http://www.meishij.net/s/shuc/][color=#f76300]蔬菜[/color][/url]飯；蛋皮；雞排；青[url=http://www.meishij.net/s/dou/][color=#f76300]豆[/color][/url]仁 ·操　　作: 1. 先将准备好[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#f76300]鸡[/color][/url]排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。 S ?!iZ9O-|.o
2. 将法1的[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#f76300]鸡[/color][/url]排刷上独家特调酱汁，再放入烤箱烤至入味，取出切块。
K8dh:EB8c)B 3. 将以特制[url=http://www.meishij.net/s/shuc/][color=#f76300]蔬菜[/color][/url]饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再放上作法2的[url=http://www.meishij.net/s/qinr/][color=#f76300]鸡[/color][/url]排，最后再点缀上青[url=http://www.meishij.net/s/dou/][color=#f76300]豆[/color][/url]仁即可。xYo1fZQ
[img=117,86]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:53uKI_8BKZ66xM:[/img] [img=117,86]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:tuxxQW3Ga5LA-M:[/img]N aC9Ip0zo
[font=华文隶书][size=5][/size][/font]
a;qG4BO_3k+R@j [font=华文隶书][size=5]西餐面点[/size][/font]\"iI1wk6dZ
S2} e)i)p
[size=6]虎皮咖啡戚风卷的做法[/size]原料配方：
X]^2jsM*}k~     蛋黄500克，白砂糖200克，低筋粉75克。NWK [:?]oB
    制作过程：
o7fT%nq.|'V4\*Y     1、制作[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#f76300]咖啡[/color][/url]戚风蛋糕（制作浆料时掺入少许[url=http://www.meishij.net/wenhua/kafei/][color=#f76300]咖啡[/color][/url]汁），涂抹馅料后卷成卷筒，备用。
._7M9l$s~ Q/I5s0?     2、按附注中虎皮的配方与制法制作虎皮，涂抹馅料后连同戚风卷一起卷成卷筒。$t3Vc O)Y+v$BZ
    3、按需要切成块状。
v&W E\J0z`t^6q#[     虎皮制作方法：!@*ob I1l(L J)P
    1、先将蛋黄用高速搅打片刻，再加入糖充分打发。
{cxj:YrF     2、加入过筛的低筋[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#f76300]面[/color][/url]粉，拌匀后再高速打发约3分钟。
8fC1sc#r0^-p)U3u'T'bS     3、倒入垫有不粘布的烤盘中。
STXXyQv%VDD     4、烘烤，上火250度，下火0度。
#^7q,m.Tr[ [img=73,88]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:cwASVr0Ih2NaPM:[/img] [img=73,88]http://tbn0.google.cn/images?q=tbn:grPsJpLJSDi1ZM:[/img] vyE0icn
[size=6]情人果蒸糕的做法[/size] 原料配方：蛋白440克，砂糖220克，FDS顶级椰浆80克，低筋粉220克，皇牌蛋糕油24克，沙拉油120克。
'{'nC&C5JXA     制作过程：
W6^/Lm!Bv\                  1、将蛋白、砂糖打至湿性起泡后加入蛋白拌匀，再加入蛋糕油打至中性起发。
%m-~Dgo1j w                  2、加入椰浆拌匀后再加入沙拉色拌匀即可。
9u_"z3AN2@                  3、本份量分6次蒸完。
/o-k3c*\'b}4?y/l0l [img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/guowaicaipu1/ccmd/2007-02-04/9d81e39667ee2cbb0d71a9f229e62525.gif[/img]

魔法蔬果 2008-5-9 03:34 PM

我喜欢韩国炒年糕，回去做做看，上次拿的是宁波年糕做的，不咋的~~
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