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大虾酿龙脷鱼卷的做法

主料：新鲜龙脷[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#0000ff]鱼[/color][/url]1条、菠菜、[url=http://www.meishij.net/s/xia/][color=#0000ff]虾[/color][/url]胶、 d v'S/U"KRS([iR
辅料：紫芯番薯、杏仁、杂菜
8aM OV!q 调料/腌料：柠檬牛油汁
L)t^#t5s7g#nD 制作过程w~0sx]d[*K%^/z
(1) 龙脷[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#0000ff]鱼[/color][/url]起肉，菠菜、[url=http://www.meishij.net/s/xia/][color=#0000ff]虾[/color][/url]胶铺[url=http://www.meishij.net/s/mian/][color=#0000ff]面[/color][/url]
1h%}.i'W;xGT (2) 然后卷成卷状，将[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#0000ff]鱼[/color][/url]骨、杂菜放于水中煮滚收火，[url=http://www.meishij.net/s/yulei/][color=#0000ff]鱼[/color][/url]卷于浓[url=http://www.meishij.net/s/tang][color=#0000ff]汤[/color][/url]中浸约10分钟，捞起切片，紫番薯烩熟去皮，混入杏仁片形成圆状{g'L/C+R;QS+yG\5qSB
(3) 再于炉中烘数分钟，上碟造型，最后淋上柠檬牛油汁即成。"E1xu-u
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只有眼福而没有口福:cry: