可爱的猪 2008-4-21 06:38 PM
轻松学会地道且受欢迎的泰国菜
泰国菜加有许多特殊调味料，主要如香浓的咖哩、香味扑鼻的热汤、又酸又辣的莎拉、配上炒饭或炒面，就成了许多可口的泰国菜。最好的泰国菜通常都会加鱼露 (一般猪肉、鸡肉、鱼及蔬菜)、有益的辣椒及草药 (对身体有正面的功效)等来调味，配上传统的手艺，便成了一道道令人无法抗拒的美食。#[ XJj%W;O
泰国菜已经成为世界名菜，为因应喜好泰国菜全世界的老饕们，能利用在泰国旅游、商务、渡假的片刻，把握学习泰国菜的机会，其套装课程包括半天期到两个月期间，而仅需少许的花费及时间，就可轻松学会地道且受欢迎的泰国菜。!n/J1r"CYn
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▲首先以曼谷地区为介绍，资料如下：`5F6D6NWC
Modern Woman Cooking School.M*l1t M {
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时间 09:00-16:00 周一至周六 (一星期前预约)
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课程 共有5种
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电话/传真 66-2-2792831、2792834、2793524、6196428
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E-mail [email]mwcooking@yahoo.com[/email]
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The Thai Cooking School at The Oriental Bangkok~o |;J _ ~f_b
(东方大饭店)A3o k,s Uw
特色 颁发证书。
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时间 09:00-12:00 周一至周四 课程：共有4种
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电话 66-2-4376211、4373080、传真：66-2-4397587
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E-mail [email]orawanc@orbkk.com[/email]
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The Imperial Queen's Park z3Kq @A
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特色 颁发证书
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时间 15:00-16:30 hrs. 周一、周三、周五 (事先预约)
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课程 泰式酸辣汤、蚝油牛内、椰汁鸡肉、凉拌烤猪肉、凉拌烤牛肉等。
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电话 66-2-2619000 ext.4162、传真：66-2-2619530
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Royal Orchid Sheraton Hotel (喜来登饭店)`faf1G9`0S _
时间 15:00 hrs.(亦可调整) 周一至周六
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课程 泰式酸辣汤、绿咖哩鸡、凉拌冬粉、泰式抄饭 J6q$@ _^4q%Y-nQ^,Q,N
电话 66-2-2660123*Bth ja sl e
传真 66-2-2368320` V Q!P7D*H
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Shangri-La hotel (香格里拉饭店)
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特色 从亲自到市场挑选料理配料，到烹饪教室一系列完整的课程。g,WmJ+F
时间 08:30-14:00 周三及周六-s-_-w6X#b\d
课程 1~12月每月各不同菜单zRS
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电话 66-2-2367777 ext. 120、168，2369932,`&G6rS ^d nC \
传真 66-2-2373770d9D
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Wandee Culinary School (烹饪学校)
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特色 可在五天40小时内学会15道受欢迎的泰国美食。
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授颁证书。
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时间 每日09:00-15:00 k d H5BVyG+M'OP
课程 有8-9种不同课程(Jo
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电话 66-2-2372054, 6344121n!Ub%G)B
传真 66-2-2372054
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Dusit Thani College
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特色 泰国Dusit Hotel Chain附属烹饪学校，招生对象需年满十八岁或高三学生以上之泰外籍人士。
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时间 一年四期(2月-3月、5-6月、8-9月、11-12月)\9I-Nb| b9k
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二个月期周一至周五，每天08:30-17:30
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课程 泰式掠拌、抄、炸、咖哩、点心、蔬果装饰等Cg+y6]6t;@f
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电话 66-2-3617805、3617811、传真：66-2-3617806