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中国古代最残忍的九道菜,你吃过几道?

第九名 醉虾
T)rZ(b^7s3u z:V2p 故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了).食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?  T hP,uM#[r s

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S6TI/J 第八名 风干鸡  
ET~YO$d z)c9K1I8S 做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快.这是藏菜,大师以极快的速度拔毛,取脏,填调料入鸡腹,缝上,挂于通风处(未放血杀死).这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中"咕咕"直叫,其景慰为壮观.  -Vf/C4E+O3f

"]8hnH?(A \*L%W 第七名 龙须凤爪  
7cC+|?y9d2G 非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉.具体烹饪方法不详.  8NU ~ZB#b e,}
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第六名 活叫驴  hR,Bbs
你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉.听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全.  
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O 第五名 烤鸭掌  R`9L?3uT
活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温.活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳.最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用.  RU.g!d+U[:Y.~r!q

B`dVcC"O5{oh)M 第四名 铁板甲鱼  (fkbC3qbhV
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨.甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内.渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常.最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比.  
+u8QgOl%]}F   评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣. G[ h.H]z N5P9~L6B

*CA"[gT-[ t6F 第三名 浇驴肉  
Vr} x.q 这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤.食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉.用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌.  d*~"en'u%o

6?"|K8P~~sI{Y 第二名 三吱儿  
2l z kSKJ%n 刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘.食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会"吱儿"的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会"吱儿"一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一"吱儿".(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜.  
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&Jg/D6gWbd 第一名 猴头  +d ^0H*A]vwm
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑.一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出.一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大.猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落.猴的脑部就完全裸露在食客们的面前.这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲.Ga#Hm4q"\c&LD
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[[i] 本帖最后由 星梦妍 于 2008-1-5 09:51 PM 编辑 [/i]]

恶心!!!!  太残忍了!!!!!!!
PY ~8Q~ 谁吃得下去!!??????

我早已聽說過這種噁心食品的事了

我吃过第九名，，，虾-q{/r3J
Y|D"v2~
以前在深圳，，据说广东人很喜欢这么吃，，生虾很有营养，，，

千万别在中国以外的地方这么干......................会被告蹑畜的

第一名 猴头  
my*k(q6^o 这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑.一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出.一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大.猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落.猴的脑部就完全裸露在食客们的面前.这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲. :LaUu1wVYj

iG"OB8M P 狂吐

第二名 三吱儿  
8u.Z2iW5hAr 刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘.食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会"吱儿"的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会"吱儿"一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一"吱儿".(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜.  
ReA9d_&Ib
t1C$nq-ww8@ 吃活的？它会不会在肚子里叫？？

...好噁心那MX9Fs6qSk
差點要吐...不過我9种都沒吃過q I3s0db1RL?i
誰發明這種吃法的

完了~~~醉虾是我的最爱哎！！无此虾不欢啊！还好排名在最末－＿－|||......不过虾不会被醉死啊！进口之前还是活蹦乱跳的咧～～～+r%`d^[;c3V
其他还行！就那三吱儿．．．打～～死我也不吃！！

三吱儿~~~~~~~~~~~~~~~鼠疫啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

我吃过醉虾、烤鸭掌、 铁板甲鱼 、猴头  ~~
^:hf7}
S,o 蒜不算多啊~~~~~~~~★

不过我吃猴头  的时候好象没有前面的那么多步骤，直接端上来现成的~~Ddt'U#mY;Q
要有前面的那些过程我肯定吃不下去。。。。。。~★tA.e(z;rY
我还吃过猪脑类。。。。都不好吃觉得

无语~为最后所说的那些小猴感到悲哀~~~~

谁敢吃啊??~~~~~~

第一名 猴头  
d,OVd x)T1b&^ 这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑.一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出.一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大.猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落.猴的脑部就完全裸露在食客们的面前.这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲. ].Kx7c5I
好残忍

好可怜的猴子啊！！！痛快一死都求不来~~~

那个，盆呢？啊不，是桶~~~~-Y xL2d1Fx!hh9X
我狂吐~~~把刚吃的饭都吐出来

第二名 三吱儿  
r{ }j*@[ 刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘.食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会"吱儿"的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会"吱儿"一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一"吱儿".(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜.6A,c PU6f$N

F&`Iw(jx nguo gQ)GX
这一个最恶心

我敢发誓我一个都没吃过~如此残忍我可吃不下去~

哦,中国的美食文化博大精深啊!!!!!